Les noix de Savoie de Benjamin Saudino du Clos des Franquettes, à Laissaud.
Exploitation qui cultive la noix de père en fils depuis les années 30, la seule en Savoie et en Bio à bénéficier de l’appellation noix de Grenoble. https://leclosdesfranquettes.fr/
Brioche aux pépites de chocolat pur beurre, au levain de lait: farine de blé T65, eau, levain de lait, levure fraîche, sel, sucre, beurre, œufs, lait demi écrémé, pépites de chocolat noir - 300g
Pompe à l'huile, au levain de lait: farine de blé T65, eau, levain de lait, levure fraîche, sel, sucre, huile d'olive - 380 g
recommandé par l'équipe !
Pompe à l'huile, au levain de lait: farine de blé T65, eau, levain de lait, levure fraîche, sel, sucre, huile d'olive - 185 g
recommandé par l'équipe !
Brioche aux pépites de chocolat pur beurre, au levain de lait: farine de blé T65, eau, levain de lait, levure fraîche, sel, sucre, beurre, œufs, lait demi écrémé, pépites de chocolat noir
Portion individuelle de 90g
Pain de seigle aux graines : farine de seigle complète, farine de blé semi complète, eau, levain de seigle, sel, tournesol, flocons d'avoine, lin doré, lin brun, courges
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